INGREDIENTI
180g di farina00
80g di zucchero di canna
50g nocciole tritate finemente
1 bustina di lievito per torte
1 uovo
130ml di latte
2 pere
topping:
50 g nocciole tritate grossolanamente
40g zucchero di canna
30g farina00
1 cucchiaino di cannella in polvere
25g burro
Sbattete, in una ciotola, l'uovo con lo zucchero. Aggiungete il latte, la farina, le nocciole, il lievito e mescolate il tutto. Sbucciate le pere, tagliatele a dadini e incorporatele all'impasto. Versate il composto in una teglia da 22-23 cm di diametro rivestita di carta forno. Preparate il topping mescolando tutti gli ingredienti secchi con il burro che avrete in precedenza fuso. Deve essere un composto granuloso. Spargetelo sull'impasto e infornate a 180° per 45-50 minuti.
Come rifiutare il tuo dolce nonostante io sia sempre lì per iniziare una dieta? E' buonissimo, mi sembra di sentire il sapore della nocciola che si combina con quello della pera. Grazie, e buon compleanno al blog, il tuo è stato un successo fin dall'inizio.
RispondiEliminaNon si rifiuta mai una fatta di torta e poi la mia ha pochi grassi, almeno.....quelli che ha sono buoni!
EliminaGrazie Susy
Ciao cara Susy tanti auguri di cuore per questo bellissimo traguardo fatto di parole, ricette golose e tanta condivisione!! Un bacio grande,Imma e la tua torta di pere é favolosaaaa!
RispondiEliminaImma
Grazie! Detto da te che sei una esperta di dolci è fantastico!
EliminaSusy
Mia cara Susy! tu sei poesia.. mi piacerebbe conoscerti perchè sono sicura che potremmo poi parlare di amicizia..
RispondiEliminasei così cara e le tue foto, ricette e parole sono fonte di esperienza per noi.
Ti guardiamo e ammiriamo, siamo noi che impariamo da te.
Tanti cari auguri per questo meraviglioso traguardo!
Con la speranza di abbracciarti quanto prima ti auguro un favoloso weekend! Baci, V.
Chissà, non abitiamo poi cosi' lontano.....Grazie, bellissime parole!
EliminaSusy
carissima, tanti auguri a te e al tuo blog, anche io amo la semplicità e questo dolce lo trovo favoloso
RispondiEliminabacioni
sabina
Grazie,peccato non possa offrirtene una fetta!
EliminaSusy
Ma tantissimi auguri cara, mi piace tanto il tuo blog proprio perchè è pulito, semplice ed essenziale ma le tue ricette parlano sempre anche per te :)
RispondiEliminaanche questa torta è fantastica :)
un bacione
Se fosse diverso non sarebbe il mio!!!!
EliminaGrazie....*_* Susy
Tu sei una donna dolcissima, ecco cosa sei!!! Buon compliblog! Un bacione
RispondiEliminaBen tornata e grazie.....Susy
Eliminatantissimi auguri al tuo blog allora!!! è sempre un piacere!
RispondiEliminaGrazie!*_*
EliminaSarai anche di poche parole ma le tue parole mi toccano il cuore e io ti auguro un buon compleblog, sperando che possano esserci tanti altri di questi anni :) Un abbraccio e tanti complimenti per questa torta golosa!
RispondiEliminaL'intenzione c'è tutta!!!! Grazie! Susy
EliminaBuon compliblog Susy, continua così perchè sei grande!!!
RispondiEliminaPrendo una fettina della tua spettacolare torta e ti auguro un buon fine settimana
Carmen
Tanti auguri per il compiblog! E' un pò come il proprio compleanno, vero?
RispondiEliminaQuindi io prendo una fetta di torta per festeggiare degnamente e mi scrivo la ricetta perchè secondo me quel topping è in grado di farmi andare in visibilio *_*
Tanti auguri allora cara Susy! Questa torta sarà anche semplice ma di sicuro buonissima. Buona domenica
RispondiEliminaCiao Susy, prendo una fetta di questa deliziosa torta e festeggio con te...buon compliblog!!!
RispondiEliminaContinua così Susy, ti stimo molto e ti seguo sempre con piacere!!!
Un saluto...
Seguo sempre i tuoi blog e le tue ricette semplici ma originali mi colpiscono ogni volta!! Sembra buonissimo questo dolce, le nocciole le adoro (ho anche un albero;)) .....auguri ancora!!!
RispondiEliminaTiziana
Tanti auguri al tuo blog! Sono felice di averti conosciuta, cara Susy :)
RispondiEliminaGrazie a te e al tuo elegantissimo blog per le belle ricette!
RispondiEliminaTanti auguri!!! :)
Auguri Susy!! E grazie per questa torta! Un bacioneee
RispondiEliminasusy cara, che bel pensiero hai avuto per noi che con gioia ti seguiamo!
RispondiEliminaio una bella fetta me la prendo subito se posso! :-)
solo la vista mi ha già conquistata! un anno...solo un anno e mi sembra di leggerti da una vita!